Хотите сделать вкусный и красивый зефир ручным миксером? В статье представлен рецепт с пошаговой инструкцией и видео. Для приготовления зефира необходимы сахар, яблочное пюре, вода, агар-агар, белок яйца и миксер. Приготовление зефира займет от 6 до 12 часов на созревание. Желательно не хранить зефир в холодильнике. Он может отсыреть. Приятного аппетита!